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Centre d'Information
Des machines sophistiquées et de superbes compétences

Présentation de Coca

Feb 21, 2024

Avec cet objectif,La société Coca-Colaa aidé les opérateurs de services alimentaires lors du récent NRA '23 à ravir les invités et à rationaliser leurs opérations grâce à des solutions innovantes alors que les contraintes d'inflation, de main-d'œuvre et de chaîne d'approvisionnement continuent d'ajouter de la pression sur les consommateurs et les opérateurs.

« Nous sommes ravis de démontrer l'engagement de Coca-Cola en faveur de solutions de boissons innovantes pour les opérateurs de services alimentaires lors du salon de cette année. Notre stand se démarque de tout ce que nous avons fait auparavant, avec un design semblable à celui d'un restaurant qui guide les visiteurs à travers trois domaines clés : les marques préférées. Fait de manière durable. Livré numériquement », a déclaré Amy Chaffin, directrice de groupe, stratégie de canal sur site. « Qu'il s'agisse du dévoilement de Coca-Cola Flex propulsé par Freestyle ou de la présentation de solutions d'emballage durables et de solutions numériques personnalisées, nous nous engageons à offrir davantage d'options à davantage de personnes, à davantage d'occasions tout au long de la journée. »

Coca-Cola Flex propulsé par Freestyle est un nouveau distributeur de boissons qui offre une expérience client améliorée tout en réduisant les complexités opérationnelles. Avec plus de 40 choix de boissons disponibles dans le même encombrement que les distributeurs à fontaine standard à 6 valves, Coca-Cola Flex combine les avantages des distributeurs à fontaine traditionnels avec l'innovation et la variété offertes par Coca-Cola Freestyle.

Coca-Cola a mené deux séries de tests auprès des consommateurs, puis a travaillé avec plusieurs clients et partenaires d'embouteillage pour comprendre quelles fonctionnalités et avantages optimiseraient l'occasion de la fontaine. Avec son design élégant, son interface conviviale, sa technologie de pointe et plus de 40 choix de boissons, Coca-Cola Flex crée une expérience de versement de boissons passionnante pour les clients des services de restauration tout en offrant une transition et une maintenance simples pour les opérateurs.

L'une des principales caractéristiques de la nouvelle unité Flex est la possibilité d'ajouter des recettes de boissons soigneusement élaborées au menu des boissons d'un restaurant ou d'un exploitant de services alimentaires. La technologie PurePour de Coca-Cola comprend des micro-pompes doseuses pour distribuer les ingrédients appropriés au point de versement. Le résultat est des boissons fraîches et de qualité à chaque versement.

Le nouveau design est conçu pour les petits exploitants qui cherchent à créer des boissons signature. Le nouveau distributeur dispose d'un écran tactile HD de 15 pouces pour une navigation plus fluide et une expérience consommateur attrayante. L'unité propose également des opérations d'équipage améliorées. L'utilisation et la maintenance du Flex sont plus faciles que jamais grâce à une nouvelle interface conviviale, un accès plus facile aux alertes d'inventaire, des diagnostics plus rapides et une ergonomie améliorée. Les petites cartouches SmartPAK écologiques sont faciles à changer et prennent moins de place que le sirop traditionnel bag in box.

L'événement annuel de l'industrie à Chicago a également vu le lancement d'un portefeuille élargi de solutions de café de Coca-Cola. Cela incluait le nouveau distributeur de café exclusif de Costa Coffee. Idéal pour les restaurants, le Schaerrer Soul 10 dispose d'une interface utilisateur graphique, qui permet au personnel de lancer quasi instantanément la préparation des commandes courantes. Il offre également une variété d'options qui multiplient les choix des consommateurs, notamment la technologie brevetée Best Foam, une station de sirop à point de saveur installée sous le comptoir, la distribution simultanée d'eau chaude et de café pour plus de facilité et d'efficacité, et une capacité d'infusion chaude et froide. "Il existe même des conteneurs de stockage de lait Twin qui permettent à la machine de distribuer plusieurs options de lait, y compris des options sans produits laitiers et à base de plantes sans contamination", a ajouté Tim Warner de Costa.

Le stand de Windy City a également mis en valeur la gamme élargie de jus Simply Mixology de Coca-Cola. Le gagnant des FABI Awards 2023 présentait une gamme de boissons à base de jus rafraîchissantes, fruitées et sans alcool, inspirées de vos cocktails préférés. Les trois variétés Simply Mixology comprennent le Strawberry Guava Mojito, le Lime Margarita et le Peach Sour. "Ils sont conçus pour être dégustés avec ou sans alcool pour un cocktail ou un mocktail parfait", a noté Chaffin.

Parmi les points forts les plus intéressants de l'offre NRA de Coca Cola, citons une initiative véritablement visionnaire visant à relever les défis auxquels la planète et la société sont confrontées pour résoudre le problème complexe des déchets plastiques. Alex Nicolaou, qui occupe le poste de directeur principal du développement durable de l'unité opérationnelle d'Amérique du Nord, était sur place pour aider les clients à accroître le développement durable de diverses manières. "Nous sommes très enthousiasmés par notre nouvelle unité de recyclage qui peut réellement aider le consommateur qui a fini de consommer sa boisson à savoir quel bac de distribution utiliser en lisant un capteur dans la tasse", a déclaré Nicolaou.